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Noëmie

Praticienne de santé naturopathe

Naturopathie générale et de la Femme, endométriose, troubles digestifs et troubles du comportement alimentaire

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Je donne des consultations en visio et prochainement en cabinet à Paris pour toutes les personnes qui souhaitent améliorer leur hygiène de vie.

🌿Connais-tu les jus de fruits et de légumes Bo

🌿Connais-tu les jus de fruits et de légumes Bobbi @bobbiclubparis ? Ils sont pressés à froid et enrichis en collagène !

🥰Ce super projet est porté par Alison et Carla.
J’ai eu la chance de participer à l’élaboration de toutes leurs recettes pour leur première gamme de 3 jus.

💛On a réfléchi ensemble à des recettes à la fois saines, gourmandes et colorées !

👉Si tu veux les tester ils sont en précommandes sur ulule alors n’hésite pas à les soutenir 😍🔥

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☕️ Souvent associée à des boissons de grands

☕️ Souvent associée à des boissons de grands parents la chicorée est remise au goût du jour avec ses notes de noisette et de caramel 😍

🌿En plus d’être réconfortante, cette boisson a de nombreuses vertus, les connaissez-vous ?

1. La chicorée permet de remplacer le café
2. Elle contribue à détoxifier l’organisme
3. Elle protège le foie
4. Elle est riche en magnésium, phosphore, potassium et en fer
5. Riche en fibres elle favorise le transit (n’en consommer pas plus d’I tasse/j si vous avez les intestins fragiles)

🥰 Pour plus d’astuces rendez-vous sur @noemie_naturopathie

#chicorée #boissonreconfortante #hiver #hiver #cocooning #naturopathie

🌿 Et voilà après 2 ans de reconversion profes

🌿 Et voilà après 2 ans de reconversion professionnelle sur le chemin de la naturopathie, il était temps que ce compte Instagram devienne un compte en lien avec la naturo.

🥰 Alors bienvenue sur mon compte @noemie_naturopathie pour des recettes mais aussi des conseils et des astuces naturopathiques !

👉 N’hésitez pas d’ailleurs à me suggérer des idées de posts si certains sujets vous intéressent d’avantage 💛

#conseils #astuces #recettes #naturopathie #recettenaturo #noemienaturopathie

🥳Fin d’un cycle, début d’un nouveau chapit

🥳Fin d’un cycle, début d’un nouveau chapitre 🥳

Avant-hier, j’ai pris la décision de partir à Lisbonne une semaine sur un coup de tête, pour marquer le début d’un nouveau cycle et la fin de 2 ans de reconversion professionnelle 🥳🤩

🕰️ Petite rétrospective, durant ces deux dernières années j’ai eu l’occasion de :

💼👩‍💼 Quitter un CDI dans le marketing & la communication dans le secteur de l’industrie chimie

👩‍💻Créer ma startup @rouge_vif_officiel avec mon associée @anas.agathe 🩸

🚘 Passer et obtenir mon permis de conduire 🪪

👩‍🏫 Retourner sur les bancs de l’école pour me former à la Naturopathie au sein d’une merveilleuse promo au @cenatho_dk 🥹

🚀 Désormais, je m’apprête à commencer un nouveau cycle en alliant ma passion pour le bien-être et la nutrition à mes compétences en marketing digital pour travailler dans un secteur qui me passionne et consulter en tant que Naturopathe à côté !🌱

Je pense que je méritais bien ce petit voyage improvisé pour fêter tout ça !🙊

Je suis tellement contente de m’offrir cette bulle d’air pour bien finir ces 2 belles années riches en émotions, en rencontres, en remise en question, en heures de révisions et de boulot pour commencer de la meilleure façon possible ce nouveau chapitre ❤️‍🔥☀️

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Tartine fraicheur - idéale pour l’apéro ! 🌱

Tartine fraicheur - idéale pour l’apéro ! 🌱🥰

👉Slidez pour voir les ingrédients 🤗

INGRÉDIENTS :

🌸 radis
🧀fromage frais végétal ici le @lesojami ail et fines herbes
🥖du pain de campagne
🍄des lamelles de champignons de paris (optionnel)
🌱de la roquette

🧑‍🍳RECETTE

1. Dans un premier temps, dans une poêle faites chauffer un filet d’huile d’olive dans laquelle vous allez pouvoir faire dorer vos tranches de pain de chaque côté (croyez-moi cette étape va vraiment glow-up votre tartine)

2.. Etalez votre fromage frais sur le toast

4. Ajoutez vos fines rondelles de radis, un peu de champignon de Paris, de la roquette puis quelques herbes et un filet d’huile d’olive

5. Tadaaam, c’est prêt plus qu’à déguster 🤗

Bel été 🌱🥰 et courage avec ces fortes chaleurs 💦🥵

Fond photo : @fondphoto.pastryandtravel

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Avec cette chaleur rien de mieux qu’un café gla

Avec cette chaleur rien de mieux qu’un café glacé au lait de noisette 😍

J’ai arrêté le café il y a 4 ans, lorsque l’on m’a expliqué que c’était trop inflammatoire pour l’endométriose, mais 1 fois de temps en temps ça fait tellement plaisiiir, surtout avec ce lait de noisette @vivre_vert_le_mouvement 😎

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🌶 RECETTE - CHILI SIN CARNE INGRÉDIENTS : 1.

🌶 RECETTE - CHILI SIN CARNE

INGRÉDIENTS :
1. Une boîte de maïs
2. Une boîte de haricots rouges
3. De la sauce tomate
4. De la coriandre
5. De la crème soja (optionnel)
6. Du citron vert
7. Du piment 🌶
8. De la coriandre

RECETTE :
1. Dans une casserole faites revenir les haricots, le maïs et la sauce tomate
2. Ajoutez les épices de votre choix, du piment, du sel et du poivre
3. Versez un peu de crème de soja pour que ce soit plus onctueux
4. Laissez mijoter à feu doux pendant 10 minutes
5. Servez bien chaud avec un filet de citron, du riz et de la coriandre 🥰

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Helloooo🙆‍♀️ Voici la recette la plus si

Helloooo🙆‍♀️

Voici la recette la plus simple au monde pour réaliser des pancakes Vegan parfaits😍

Il vous faut seulement 5 ingrédients et une bonne poêle !

🥞 INGRÉDIENTS :

* 200 g de farine (pour une alternative sans gluten vous pouvez utiliser de la farine de riz)
* 250 ml de lait végétal
* 30 g de fécule de maïs
* ½ sachet de levure chimique
* 2 cuillères à soupe d’huile de neutre
* 1 pincée de sel

🥞RECETTE :

1. Dans un saladier, versez la farine petit à petit et la maizena dans le lait en remuant bien

2. Ajoutez la levure chimique et l’huile neutre, la pâte doit être assez fine donc n’hésitez pas à adapter au feeling

3. Dans une poêle ou une crêpière bien chaude versez un peu d’huile et ajouter votre pâte

4. Vous pouvez la retourner quand des petites bulles se forment

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Nouvelle passion : Velouté de chou-fleur ❤️‍🔥

🥣 INGRÉDIENTS : slidez pour voir le détail ☺️

🥣RECETTE :
1. Dans une casserole, faites revenir votre oignon coupé finement

2. Lorsque les oignons sont translucides, ajoutez votre gousse d’ail hachée ainsi que votre chou-fleur coupé grossièrement

3. Couvrez d’eau, ajoutez votre bouillon de légumes et laisser cuire à feu moyen une vingtaine de minutes

4. Mixez le tout et servez bien chaud avec quelques croutons à l’ail🤤

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Sûrement l’une de mes recettes préférées :

Sûrement l’une de mes recettes préférées :
Le Tofu croustillant à l’orange 🍊🤩🥰

🍊INGRÉDIENTS : slidez pour retrouver le détail 🤗

- 200g de tofu ferme
- 1 oignon
- de la farine de riz

🔥POUR LA SAUCE :
- le jus de 2 oranges
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 3 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 gousse d’ail
- 2 cuillères à soupe de vinaigre
- 1 cuillère à soupe de farine ou de maïzena

🍊 RECETTE :
1. A l’aide d’un torchon propre, pressez le tofu ferme afin d’en retirer son eau

3. Dans un bol, versez de la farine de riz (ou de la maïzena) et enrobez vos morceaux de tofu coupés en dès

4. Dans une poêle chaude, faites revenir votre oignon dans de l’huile d’olive, une fois que les oignons sont translucides ajoutez vos morceaux de tofu afin de les laisser dorer

5. Dans une casserole, ajoutez le jus de vos deux oranges, le sucre, l’ail coupée, la sauce soja et le vinaigre

6. Faites réduire votre sauce à feu fort quelques minutes et ajoutez un peu de farine de riz pour l’épaissir

7. Versez la sauce dans la poêle avec le tofu et l’oignon, laissez cuire qqls minutes en remuant bien

8. A servir chaud avec un peu de riz 😍

Bon appétit😘🍊

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Ce soir je partage avec vous cette délicieuse rec

Ce soir je partage avec vous cette délicieuse recette de spaghettis bolognaise 100% végétale 😍 🍝

🍝INGRÉDIENTS : slidez pour retrouver le détail 🤓

🍝 RECETTE :

1. Dans une poêle bien chaude faites revenir l’échalote et la demi carotte en morceaux dans de l’huile d’olive

2. Ajoutez le haché végétal et l’ail

3. Au bout de quelques minutes, versez les tomates concassées et laissez mijoter l’ensemble 6 bonnes minutes à feu moyen et remuez de temps en temps

4. Dans une casserole d’eau bouillante, faites cuire vos spaghettis (ici sans gluten) comme indiqué sur le paquet

5. Servez le tout bien chaud 🤗

Bon appétit 😋

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Je ne parle plus de résolutions depuis quelques a

Je ne parle plus de résolutions depuis quelques années mais j’aime bien les intentions 🥰

Dans les grandes lignes je souhaite :

✨Prendre soin de ma santé mentale et physique à travers la méditation, l’écriture intuitive, l’exercice physique et en mangeant ce qui le plaît !

✨Me donner à fond dans mes projets pro et perso : mon entreprise @rouge_vif_officiel, ma formation de naturopathie au @cenatho_dk et en reprenant la photographie culinaire

✨MAIS SURTOUT : si je veux réussir tout ça, ce sera en prenant du temps pour moi, pour profiter de la vie et de l’instant présent 😍🥳❤️‍🔥

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Une alimentation Vegan & anti-inflammatoire, serai

Une alimentation Vegan & anti-inflammatoire, serait trop restrictive ? 🤔
hmmm not really 😜
Après, ce serait mentir de vous dire que c’est facile tous les jours. Mais cela ne m’empêche pas de me régaler, d’aller au resto et de manger des plats variés🤤 🌱🎗

Pour info, la plupart du temps j’opte pour des options sans gluten (pâtes, pain etc) 🤓

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👉Pour des recettes faciles vegan & anti-inflammatoires 🎗 rendez-vous sur @vegwme 🥰

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Retour en images sur notre roadtrip en van en Savo

Retour en images sur notre roadtrip en van en Savoie 🚐⛰ Une expérience incroyable 🥰

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Retour sur un goûter ensoleillé avec les viennoi

Retour sur un goûter ensoleillé avec les viennoiseries de @land_and_monkeys, un vrai bonheur de trouver des boulangeries vegan aussi bonnes 😍

🍫Brioche aux pépites de chocolat
🥐Cinnamon roll
🍪Cookie aux noisettes et nappage caramel : mon cœur de ♥️

Bon lundi à tous ☀️

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Que les vacances commencent ❤️‍🔥 🏔Bi

Que les vacances commencent ❤️‍🔥

🏔Bien arrivée en Haute-Savoie chez Justine @pastryandtravel (la magie des rencontres Instagram 🌟déjà 5 ans qu’on se connaît 🥰)

🚐 J-1 avant une semaine de roadtrip dans les Alpes avec @maxxpts 😻 hâte de vous partager ça 🔥

Bel été à tous ☀️

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